Activités :Le jardin des sens, un jardin gourmand…
(Dès le mois d’avril) Deux espaces gourmets, l’un autour de tisanes parfumées, l’autre autour de fruits goûteux et colorés réalisés par Aicha Bebba. Ils «organisent» les premiers pas de l’indépendance agronome…
Petits plats :La Table 1720 & la gastronomie du Luberon
La région du Luberon est assurément connue pour sa cuisine provençale, dont les recettes occupent une place de choix dans la gastronomie française. Des produits de caractère qui aspirent à la simplicité culinaire et que La Table 1720 aime accommoder pour régaler vos papilles.
ActivitésChutttt :Les soirées ‘Slow Life’ du Castellas — Tous les mardis soirs
Le principe est simple : un panier gourmand* à emporter préparé par le Chef et à consommer à son rythme sur un des spots de la propriété : terrasse perchée, Roche blanche, spa, bassin, sunset point ou simplement sous les chênes.
Activités :Les vins du Luberon
Impossible de venir dans le Luberon sans goûter à l’un des nectars de l’AOC Luberon, résultat d’un savoir-faire ancestral combiné aux derniers progrès de la technologie dans le domaine œnologique… Des vins à retrouver à la carte de notre restaurant, La Table 1720.